close
چت روم
طرز تهیه ی سمبوسه رژیمی

آخرین ارسال های انجمن

عنوان پاسخ بازدید توسط
0 45 parnia
0 35 parnia
0 43 parnia
0 40 parnia
0 29 parnia
0 25 behnaz
0 26 behnaz
0 28 behnaz
0 30 behnaz
0 22 behnaz

طرز تهیه ی سمبوسه رژیمی

دسته بندی: آموزش آشپزی,
63 بازدید

طرز تهیه ی سمبوسه رژیمی

 

, آموزش سمبوسه رژیمی, طرز تهیه ی سمبوسه رژیمی, تهیه ی سمبوسه رژیمی, روش سمبوسه رژیمی, پخت سمبوسه رژیمی, سمبوسه رژیمی,پختن سمبوسه رژیمی, روش پخت سمبوسه رژیمی, روش پختن سمبوسه رژیمی, آوزش پخت سمبوسه رژیمی,آموزش پختن سمبوسه رژیمی,http://www.oojal.rzb.ir/post/971

مواد لازم :

آرد یک پیمانه

نخود سبز آب پز و له شده نصف پیمانه

لوبیا سبز آب پز و ریز خرد شده نصف پیمانه

برنج نیمه پخته نصف پیمانه

فلفل سبز ریز خرد شده ۲عدد

آب لیمو ۲قاشق مرباخوری

شکر یک قاشق مرباخوری

زنیان یک قاشق مرباخوری

روغن نصف قاشق مرباخوری

نمک و فلفل به میزان کافی

روغن برای سرخ کردن

طرز تهیه :

آرد را با کمی آب ولرم مخلوط کنید تا خمیر نرم به دست بیاید. خمیر را به مدت ۱۵ دقیقه کنار بگذارید. در ماهیتابه ای، یک قاشق مرباخوری روغن بریزید و دانه های زنیان را در آن تفت دهید، سپس لوبیا سبز و نخود را اضافه کنید و کمی تفت دهید. در این مرحله آب لیمو، شکر، فلفل سبز، نمک و فلفل و برنج را نیز اضافه کنید و به مدت ۳تا۴ دقیقه تفت دهید،سپس از روی حرارت بردارید و بگذارید کمی خنک شود. با کمی آرد و آب، مایه ای به غلظت خامه برای چسباندن لبه های خمیر تهیه کنید و کنار بگذارید.سپس از خمیر به دست آمده، ۸تا۱۰ نان گرد و نازک تهیه کنید. درصورت تمایل هر کدام از نان ها را به صورت قیف تا کنید در انتهای آن کمی مایه بریزید و تا بزنید، داخل آن را با مواد پر کنید و لبه آن را ببندید سپس آن را در روغن داغ سرخ و با سس دلخواه سرو کنید.

 

منبع:فاني ناز

دیدن این مطالب نیز به شما توصیه میشود

دیدگاه شما از مطلب بالا چیست؟

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی

به نکات زیر توجه کنید

  • نظرات شما پس از بررسی و تایید نمایش داده می شود.
  • لطفا نظرات خود را فقط در مورد مطلب بالا ارسال کنید.


سوژه