پاسخ به تماس با استفاده از کلید home در گوشی های سامسونگ
مواد لازم :
| مرغ | 750 گرم |
| سبزي پلو (تره، جعفري، گشنيز و شويد) | يك كيلوگرم |
| برنج | پنج پيمانه |
| گرده غوره | نصف پيمانه |
| نمك و فلفل سياه | به ميزان لازم |
| پياز | دو عدد |
| رب گوجه فرنگي | يك قاشق غذاخوري |
| زعفران | به ميزان لازم |
| گوجه فرنگي | يك عدد |
| کرفس | يك شاخه |
طرز تهیه :
برنج را خيس، سبزي را خرد كرده و كنار مي‌‌گذاريم، بعد مرغ را به همراه پياز،کرفس، نمك و فلفل پخته تا نيم‌پز شود. برنج را آبكش كرده و سبزي را لابه‌لاي آن اضافه مي‌‌كنيم. سپس به مرغ نيم‌پز كمي رب تفت داده شده و زعفران زده، كنار مي‌‌گذاريم، برنج آبكش‌شده را در قابلمه ريخته و مرغ‌ها را روي آن مي‌‌چينيم و روي مرغ‌ها را پياز خام خلال شده مي‌‌ريزيم. گوجه را هم حلقه كرده و روي آنها مي‌‌گذاريم و روي همه اين مواد را گرد غوره مي‌پاشيم و بقيه برنج را اضافه مي‌‌كنيم، اجازه مي‌‌دهيم تا دم بكشد. در انتهاي پخت روي برنج روغن يا كره داغ ريخته، برنج را درون ظرف كشيده و مرغ‌ها را روي برنج قرار مي‌‌دهيم و آن را سرو مي‌‌كنيم.
نكته: اين پلو بايد با حرارت ملايم و در زمان طولاني‌تري پخته شود تا مرغ كاملا مزه‌دار و ترش شود.
http://oojal.rzb.ir
منبع:beytoote.com
طرز تهیه لواشک انار و به 
fal-kod.png "پس از نیت کلیک کنید")